川陳皮酵素系列
香檬又稱之為扁實檸檬，其味道清新酸甜，具有獨特的回甘味，生津潤喉。川陳皮素是由日本沖繩直送到來的川陳皮健康飲品，採用沖繩香檬，無添加下經一年半時間發酵而成，蘊含極豐富川陳皮素(Nobiletin)和青木瓜提取GABA。
根據日本農學博士太田英明曾進行的研究發現，香檬含有豐富的黃酮類化物，更是柑橘類中擁有川陳皮素含量最多的植物。只要每天飲用一小杯川陳皮酵素這類川陳皮健康飲品，便有助平穩尿酸值、改善痛症及關節痛、有助穩定血壓、舒緩神經緊張及健腦強身。這川陳皮養生飲品對關注尿酸水平或血壓水平，或有出現疼痛，發炎，神經緊張人士，都適合飲用。
沖繩香檬中的川陳皮酵素
川陳皮素香港人鮮有聽過，但它在日本卻是街知巷聞的營養成分。川陳皮素是一種黃酮類化合物，它多是存在於柑橘類的果皮中，沖繩香檬果皮上都能夠找到它的蹤影。用這些果皮製成的川陳皮飲品，絕對有益健康。
沖繩人每天都愛喝香檬汁，當地長者的記憶力更可說是全日本最強！香檬中含有的川陳皮素的功效除可以有助預防腦退化症，更可以降低尿酸值、改善痛症及關節痛，以及降低患上高血壓，高膽固醇及糖尿病的機會，絕對是強效的川陳皮飲品。
加拿大西渥太華大學有研究發現，安排用作實驗的老鼠食用高脂肪、糖份高的食物後，然後服用川陳皮素產品，便沒有出現血壓上升，也沒有血糖異常、或脂肪肝等糖尿病徵兆出現，若將研究時間再拖長一些，川陳皮素功效更能降低動脈硬化，繼而減低中風、急性心肌梗塞的風險。上述成果，亦已刊登於著名國際期刊《糖尿病》中。由此證明，川陳皮健康飲品的功效廣泛。
有關川陳皮素香港產品及功效 - 常見問題:
1. 沖繩香檬與一般檸檬有什麼分別？
根據日本農學博士太田英明進行的研究發現，香檬含有豐富黃酮類化物，其川陳皮素含量遠超於其他柑橘類水果，它同時具有抗氧化作用的維他命C，以及具有消除疲勞效果的檸檬酸、豐富橘皮素等機能營養，有助改善身體一些狀況如發炎情況，還可舒緩關節痛症，降低患心血管疾病風險，平穩尿酸值，同時增強細胞健康和提升免疫力功能，絕對是關注尿酸健康人士的不二之選，也可明白川陳皮飲品受歡迎的原因。
2. 川陳皮素真的是日本沖繩人長壽、健腦的秘密嗎？
如果大家曾觀看過ViuTV的健康節目《恐怖醫學》的話，這節目便曾經講解如何防止腦部退化，它提及沖繩長者的腦齡竟然只有30至40歲，原因是沖繩人經常使用香檬汁為刺身調味，亦會飲用香檬鮮榨汁。而香檬內富含類黃酮化合物－川陳皮素，它能夠幫助神經細胞網路再生，達到預防失智的效果，是沖繩人健康長壽和記憶力特強的原因之一。
3. 有否一些獲推薦的川陳皮素香港品牌補充食品介紹嗎？
因為香檬這種水果本身味道偏酸，所以香港市面大多數香檬果汁為了調味，都添加了不少糖分，因而變得不太健康。而川陳皮素香港品牌補充食品中，元の社的「川陳皮酵素」有別於其他香檬果汁，這種川陳皮健康飲品分成了兩種口味，包括有原味及無添加糖版本，尤其適合關注血糖人士服用，非常健康，這川陳皮素香港品牌大家可以安心服用。